Perform Service Peter Ingvarsson

                                              

                                      

                                 

                                     

                                   

                                               


                                                 

Kockums Jernverk

KockumsPansAndUtensilsA-3
KockumsPizzaSteelGreyEnamelUtensils-53
KockumsPansAndUtensilsB-8
Kockums-2018102443655

IEtt kärt återseende

Det är sent 1800-tal i Ronneby, familjen Kockum har precis satt igång bygget av sin nya fabrik. Planen är att tillverka kannor, hinkar och sjukhusredskap. 1893 hittar en annan produkt ut från fabriken. En produkt som helt förändrar verksamhetens framtid: Det emaljerade kokkärlet.

Kockums emaljerade kokkärl görs i flera olika färger, men det är den milda gula färgen med den tunna mörkgröna kanten längst upp som svenskarna gillar allra bäst. Det finns ingen hejd på försäljningen, och allra bäst går det på 1930-talet. Det lagas grytor som aldrig förr och den genuina designen och det hållbara materialet syns i vart och vartannat hem.

Men. Så kom 60-talet. Det svenska folkhemmet väljer plasten före allt annat. De fina emaljerade kärlen hamnar längre och längre bak i köksskåpen... Kockums Jernverk möter nedgången med nya grepp, uppdaterar färger och former med hjälp av framgångsrika formgivare som ädelsmeden Sigurd Persson och designern Arne Erkers. Men det räcker inte. Till slut åker de emaljerade kärlen ut ur de svenska köken. Produktionen på Kockums Jernverk stannar av.

Tills nu, när det återigen finns plats för kvalitet, design och form i köket. Därför har vi tagit vara på det bästa från 30-talet – som det hållbara materialet och designen – uppdaterat färgpaletten något och kickat igång Kockums Jernverk.

Allt vi behövde göra var att vänta på vår tid. Och nu är den här, igen.

Fyll i kontaktformuläret och beskriv vad du vill beställa.


Eller med funderingar och frågor.




Jag kan självklart ta hem övrigt sortiment från Kockums. Kontakta mig så löser vi det.

Se produkter från Kockums Jernverk nedanför

Ugnsform


Kockums stilrena ugnsform i tidlös design är tillverkad av högkvalitativ emalj.

599 Kr

Stekbord 63x27 cm

Kockums stekbord tillverkas i Sverige av svenskt 4 mm kolstål. Det är förinbränt med vegetabiliska oljor så du slipper att börja med en inbränningsprocedur. Stekbordet fungerar på alla typer av värmekällor och på grillen.

1249 Kr

Stekpanna, kolstål ø28 cm

Kockums Jernverks stekpanna tillverkas i Anderstorp av svenskt 3 mm kolstål från SSAB. Stekpannan är ca 20% lättare än en gjutjärnspanna. Vår egen instekning av den blästrade stålytan med svenska vegetabiliska oljor ger unika stekegenskaper och väldigt god släpp-lätteffekt. Våra stekpannor är helt fria från PFOA och PTFE. Denna stekpanna kan börja användas direkt och du behöver inte starta med en inbränningsprocedur.

799 Kr

Bak/pizzastål med uppvik 37x32


Svensktillverkat bak och pizzastål i 6 mm kolstål. Fungerar i ugn, på alla spishällar, på grill eller över öppen eld.

1099 Kr

Eldställning 37 cm

Tag med dig matlagningen ut i naturen. Detta par av rostfritt stål passar Kockums Stekpanna/pajform och Stekbord. Trä i stativen i handtagen och vips har du en ställning för matlagning över öppen eld. 

399 Kr

Stekpanna/Pajform ø28 cm

Gedigen svenskproducerad stekpanna/pajform i svenskt kolstål. Stekpannan är förinbränd med vegetabiliska oljor vilket gör den startklar direkt efter inköp och du slipper börja med en egen inbränningsprocedur. Den tål höga temperaturer och sprider värmen jämt och effektivt. Fungerar på alla typer av värmekällor och i ugn. Använd den både som stekpanna och pajform. De dubbla handtagen gör den lätt att placera i ugnen.

699 Kr

Stekpanna, kolstål ø24 cm

Kockums Jernverks stekpanna tillverkas i Anderstorp av svenskt 3 mm kolstål från SSAB. Stekpannan är ca 20% lättare än en gjutjärnspanna. Vår egen instekning av den blästrade stålytan med svenska vegetabiliska oljor ger unika stekegenskaper och väldigt god släpp-lätteffekt. Våra stekpannor är helt fria från PFOA och PTFE. Denna stekpanna kan börja användas direkt och du behöver inte starta med en inbränningsprocedur.

699 Kr

Kockumshäll 35x35 cm

Kockumshällen tillverkas i Sverige av svenskt 6 mm kolstål. Den är förinbränd med vegetabiliska oljor vilket gör den startklar direkt efter inköp och du slipper att börja med en inbränningsprocedur.

Hällen fungerar på alla typer av värmekällor, i ugn och på grillen. Du kan smasha burgare, steka större bitar av kött och fisk eller göra dina egna pizzor.


1999 Kr

Löstagbart handtag till Stekpanna/Pajform

Förenkla matlagningen med vårt löstagbara handtag, ett praktiskt tillbehör för att hantera vår stekpanna/pajform utan att bränna sig. Handtaget klickas enkelt av och på med ett tumgrepp på handtaget. En smart lösning då pannan tar mindre plats på spisen, i ugnen och på matbordet. Den blir dessutom lättare att stapla vid förvaring

399 Kr

Lock till stekbord 22x22 cm

Stekbordslocket är gjort av rostfritt stål och tillverkas i Anderstorp. Använd locket som en kupol och koncentrera värmen för att tillaga kött jämt, smälta ost eller ånga grönsaker. Locket minskar fettstänk och fungerar även för varmhållning.

799 Kr

Smashjärn med handtagsskydd i neopren

Smashjärn av rostfritt stål. Levereras med ett handtagsskydd av neopren.
Smasha sommarens godaste burgare!
Kockums Jernverks Smashjärn tillverkas i Anderstorp med rostfritt stål från Avesta Nyby.

499 Kr

Serveringsbricka 45x30 med handtag

Serveringsbricka av bokträ för servering av frukost och fika. Stilren och tidlös design med handtag i sidorna som ger ett stadigt grepp. Den naturliga variationen i träet gör varje bricka unik.

299 Kr

Bakpensel rund

Bakpensel i runt utformande. Perfekt för glasering eller för att applicera smält smör eller ägg på bullarna. Fungerar även som grillpensel och som svampborste.


Grilltång

Behändig grilltång av bokträ med räfflor på insidan som ger ett bra och stabilt grepp. Längden på tången håller din hand på ett säkert avstånd från hettan när du grillar.


Pizzaskärare

Klassisk och funktionell pizzaskärare i obehandlat europeiskt bokträ och rostfritt stål. För din säkerhet har pizzaskäraren också ett praktiskt fingerskydd.


119 Kr

Trägaffel 32 cm

Trägaffel, 32 cm i obehandlat europeiskt bokträ med ett klassiskt formspråk och fin design. Trägaffelns lena yta är skonsam att använda till dina emaljerade kärl, stekpannor eller gjutjärnsgrytor och bidrar därför inte till något onödigt slitage.

Stekspade med hål, 30 cm

Funktionell och klassisk stekspade med hål i obehandlat europeiskt bokträ. Passar både till matlagning och baket. Förutom stekning kan den också användas för omrörning och uppläggning.

Slickepott, 29 cm

Funktionell slickepott i obehandlat europeiskt bokträ och silikon som passar både till matlagning och baket. Slickepottens lena yta är skonsam att använda till dina emaljerade kok- och stekkärl och ger inget onödigt slitage. Slickepotten är försedd med ett hål i skaftet för upphängning.

Diskborsthuvud utbyte

Diskborsthuvud ”refill”

Glaslock ø28 cm

Stilrent glaslock till vår stekpanna ø28 cm. Glaslocket tål samtliga värmekällor och rengörs enkelt i diskmaskin. Glaset till locket kommer från Emmaboda och den rostfria stålknoppen från Bredaryd. Locken slutmonteras därefter i Anderstorp.

499 Kr

Smashjärn med grillspade

Två i ett, smashjärn och stekspade i stilfull design. Tillverkad av högklassigt svenskt rostfritt stål i Anderstorp. Smashjärnet hjälper dig att få en hamburgare med jämn tjocklek och perfekt stekyta. Med den främre fasade kanten blir det enkelt att komma åt att vända köttet.

549 Kr

Grillspett 36 cm

Kockums grillspett av rostfritt stål. Designade så att kött, grönsaker och svamp följer med runt när du vänder spetten på grillen. Tillverkade i Sverige.

Potatisskalare

Klassisk och funktionell potatisskalare i obehandlat europeiskt bokträ och rostfritt stål. Skaldelen har även en tandad sida samt en spetsig topp för groddborttagning.

Bakpensel

Bakpensel i obehandlat europeiskt bokträ. Skaftet har en stilren design som gör att du får ett bra grepp. Penseln kan användas till att pensla bakverk eller glasera mat.


Pizzakavel

Lång kavel som smalnar av i ytterkanterna. Används framför allt till pizza och pastadeg men även till bakning.
Den naturliga variationen i träet gör varje kavel unik.


139 Kr

Pizzaspade

Behändig grilltång av bokträ med räfflor på insidan som ger ett bra och stabilt grepp. Längden på tången håller din hand på ett säkert avstånd från hettan när du grillar.


249 Kr

Träslev med hörn, 30 cm

Träslev i obehandlat europeiskt bokträ. Skonsam att använda till dina emaljerade kärl, stekpannor eller gjutjärnsgrytor och bidrar därför inte till något onödigt slitage. Med hjälp av slevens kantiga hörn kommer man enkelt åt att röra runt ända ut i kanten av grytan.

Smörkniv, 17 cm

Smörkniv, 17 cm i obehandlat europeiskt bokträ med ett klassiskt formspråk. Används till smör, sylt, marmelad och honung. Våra slitstarka och mångsidiga smörknivar kan man inte få för många av. Ett hållbart komplement i köket.

Diskborste

Diskborste i europeiskt bokträ och tagel. Rengör mjukt och skonsamt utan att repa. Skaftet har en praktisk upphängningskrok. Borsthuvudet är utbytbart.

Paraffinolja 250 ml

För ytbehandling av trä inomhus.Lämplig för skärbrädor och köksbänkar. Kan användas på de flesta träslag.